Azienda Agricola Mizzon – Vini dal 1919

San Pietro in Cariano (VR)

Amarone della Valpolicella DOCG Classico Riserva - 2010

Amarone della Valpolicella Classico Riserva

bottiglia 0.75

65 €

Descrizione:

Il nostro Amarone della Valpolicella Classico Riserva è risultato di un delicato equilibrio tra innovazione e tradizione, morbidezza e potenza, pienezza e complessità.
Il colore rosso rubino intenso, l’esplosione di profumi sono solo un presagio alla magia che porta al palato.
Pensato come vino di piacere, si abbina molto bene a formaggi stagionati, figurando altrettanto bene con selvaggine.

Vitigno: Corvina, Corvinone, Rondinella, Molinara, Negrara, Dindarella, Oseleta, Pelara, Croatina

Vigneto: Pergola Veronese di collina a 250m s.l.m. con terreno argilloso calcareo

Disciplinare di Produzione: Amarone della Valpolicela DOCG

Affinamento: Botti in rovere 72 mesi

Colore: Rosso Rubino Intenso

Profumo: Marmellata di ciliegie, prugne, cacao, tabacco, ciliegie sotto spirito

Sapore: Potente, imperioso

Grado alcolico: 16%

Abbinamenti: Selvaggina, formaggi stagionati

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